लौकी का जूस रेसिपी हिंदी में जाने और बनाये - Swati Recipe

लौकी का जूस रेसिपी हिंदी में जाने और बनाये

2017-06-15
  • Yield : 200 ml
  • Servings : 2
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 5m
  • Ready In : 10m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • • Calories

    • 14 K calories
  • • Total Fat

    • 0.2 gram
  • • Saturated Fat

    • 0 gram
  • • Sodium

    • 2 mg
  • • Protein

    • 0.7 gram
  • • Dietary Fiber

    • 0.5 gram
  • • Carbohydrate

    • 3.37 gram
  • • Sugar

    • 0 gram
  • • Potassium

    • 150 mg
  • • Cholesterol

    • 0 mg
  • • Calcium

    • 2.6 %
  • • Iron

    • 2.6 %
  • • Vitamin A

    • 0.5%
  • • Vitamin C

    • 17%
  • • Vitamin E

    • .3%

Lauki ka juice recipe in Hindi: Lauki ka juice for weight loss in Hindi

 

Lauki ka juice हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लौकी को कई जगह दूधी या घिया के नाम से बुलाया जाता है. Lauki ka juice for weight loss in Hindi में सबसे कम कैलोरी प्रदान करने वाली सब्जी होती है. करीब 100 ग्राम लौकी में सिर्फ 14 केलोरी होती है.

Lauki ka juice recipe in Hindi का स्वाद बिलकुल ही शाधारण या जिसे फीका कहते है होता है लेकिन उसमे स्वाद का तड़का लगाकर इसे जायकेदार बनाया जा सकता है और हमारी आज की Lauki ka juice recipe in Hindi में आप यही पायेंगे.

 

अगर आपको अपना वजन कम करना है तो Lauki ka juice for weight loss in Hindi आपके लिए बहुत ही कारगर हो सकती है. Lauki ka juice for weight loss in Hindi में बहुत ही कम उर्जा होती है जिससे आप अपना चर्बी घटा सकती है, Lauki ka juice for weight loss in Hindi को अब सभी doctors suggest करते है.

लौकी में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. करीब 100 ग्राम लौकी के जूस में 10 mg विटामिन सी पाई जाती है जो कि हमारे शरीर के लिए एक प्राकृतिक रूप से एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करनेवाला विटामिन होता है. यह हमें बाहरी रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाता है और शरीर को मजबूत बनाता है.

 

लौकी में 90% पानी होता है और प्रचूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जिससे हमारे शरीर में पानी की कमी को बराबर करता है और साथ में फाइबर हमारे शरीर को ताकत प्रदान करता है. लौकी में minerals तत्वों जैसे कैल्शियम, आयरन, जिंक, पोटेशियम, मैगनीज और मैग्नीशियम आदि बहुत ज्यादा पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं.

हमने स्वाति रेसिपी के blog पर Lauki ka juice के फायदे पहले ही डाले हुए है. आपको अगर Lauki ka juice recipe in Hindi के फायदे पढने है तो सामने बने लिंक पर क्लिक करके जरुर पढ़े: lauki juice benefits

इतने सारे लाभकारी गुणों से भरपूर Lauki ka juice recipe in Hindi को कौन नही पीना चाहेगा? तो चलिए जानते है Lauki ka juice recipe in Hindi कैसे बनती है.

 

Ingredients

  • 250 ग्राम लौकी
  • पानी आधा कप
  • धनिया की पत्ती 2 चम्मच
  • जीरा पाउडर ½ चम्मच
  • 4 करी पत्ता
  • काला नमक ¼ चम्मच
  • निम्बू का जूस 1 चम्मच

Method

Step 1

सबसे पहले हम Lauki ka juice बनाने की तैयारी करेंगे. इसके लिए लौकी को छील लेंगे और इसे छोटे छोटे आधा इंच के टुकड़ो में काट लेंगे. धनिया की पत्ती को भी बारीक टुकड़ो में काट लेंगे. अब एक मिक्सी में लौकी, धनिया पत्ती, करी पत्ता, जीरा पाउडर, और आधा कप पानी डालकर 1 मिनट तक पिस लेंगे जिस से सारी सामग्री खूब अच्छे से मिल जाएँ.

Step 2

अब इसे गिलास में डालेंगे और ऊपर से निम्बू का रस और काला नमक छिड़क कर सर्व करेंगे. इस पर ice cube डालकर भी आप सर्व कर सकती है. आप चाहे तो इसे पुदीना की पत्ती से सजाकर भी सर्व कर सकती है. ध्यान रखे की जिस लौकी का आप चुनाव जूस बनाने के लिए कर रही है वह ताज़ी होनी चाहिए. आप चाहे तो लौकी के स्वाद की भी जांच कर सकती है. अगर चखने पर यह कड़वा स्वाद लगे तो ऐसे Lauki ka juice नही बनाना चाहिए.

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