मसालेदार भारतीय आमलेट कैसे बनाये | Swati Recipe

मसालेदार भारतीय आमलेट कैसे बनाये

2017-08-08
  • Yield : 1
  • Servings : 1
  • Prep Time : 2m
  • Cook Time : 5m
  • Ready In : 7m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • • Calories

    • 224 K calories
  • • Total Fat

    • 15 gram
  • • Saturated Fat

    • 4 gram
  • • Sodium

    • 152 mg
  • • Protein

    • 14 gram
  • • Dietary Fiber

    • 3 gram
  • • Carbohydrate

    • 9 gram
  • • Sugar

    • 3 gram
  • • Potassium

    • 0 mg
  • • Cholesterol

    • 376 mg
  • • Calcium

    • 0%
  • • Iron

    • 0%
  • • Vitamin A

    • 0%
  • • Vitamin C

    • 0%
  • • Vitamin E

    • 0%

How to make Indian omelette: Spicy egg omelette recipe

 

सुबह के नाश्ते में हमारे देश में omelette recipes को बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है. इसे बहुत तरीकों से बनाया जा सकता है इसलिए इसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है. Spicy egg omelette recipe एक बहुत ही मसालेदार omelette recipes में से एक है और आज हम सिखने जा रहे है How to make Indian omelette?

यह सीखना How to make Indian omelette बहुत ही आसान है और अगर आपको कुछ भी बनाने नही आता है तो फिर यह आप बड़े ही आसानी से बना सकते है. अगर आप घर पर अकेले है और नाश्ता करने का मन करे तो यह Spicy egg omelette recipe आप चुटकियों में बना सकते है और यह दावा है की आपको अपने हाथो पर यकीं नही होगा इसीलिए हम बहुत ही simple omelette recipes बनाना सिखायेंगे जब आप चाहे जानना की How to make Indian omelette?

 

हमने पहले भी बहुत तरह की omelette recipes बनाना सिखा था जिनमे Tomato and Cheese Omelette और टमाटर के स्वाद से भरपूर Tomato omelette recipe in Hindi सबसे ज्यादा स्वादिष्ट omelette recipes में से एक है. कुछ अलग हट कर जब बनाने का मन करे तो फिर Fluffy omelette recipe भी एक अच्छा उपाय हो सकता है.

Omelette recipe Indian की क्या बात करना इसका स्वाद होता ही इतना अनोखा है की एक बार जो चख ले इसके स्वाद को नही भूल सकता और जब बात हो Spicy egg omelette recipe की तो फिर क्या कहना. मसालों के लज्जत से भरा हुवा omelette recipes में से एक खास रेसिपी है जिसे आपको एक बार जरुर चखना चाहिए.

 

Indian omelette recipe की बात करे तो यह Spanish omelet recipe या अन्य किसी भी omelette recipes के स्वाद से बिलकुल अलग होता है और इसे बनाने और खाने में स्वाद का अलग जादू होता है. आज हम सिखने जा रहे है How to make Indian omelette जिसको सिखने के बाद How to make Indian omelette हम बनायेंगे एक जायकेदार Spicy egg omelette recipe.

तो चलिए फिर देर किस बात की Spicy egg omelette recipe को बना कर हम सीखते है बनाना How to make Indian omelette?

Ingredients

  • 2 अंडे
  • प्याज 2 चम्मच बारीक कटे हुए
  • शिमला मिर्च 1 चम्मच बारीक कटे हुए
  • हरी मिर्च ½ चम्मच कटी हुई
  • ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • ¼ चम्मच हल्दी पाउडर
  • 2 चम्मच दूध
  • हरी धनिया की पत्ती 1 चम्मच कटी हुई
  • तेल या घी 1 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

Method

Step 1

अंडो को फोड़कर एक bowl में डाले और इसे खूब अच्छे से फेंट ले. तेल या घी को छोड़कर सभी सामग्री को bowl में डाल दे और एक बार फिर इसे खूब अच्छे से फेंट ले. एक non stick पैन या तवे पर घी या तेल डाले और इसके गर्म हो जाने पर आंच धीमा कर दे. घी या तेल को पैन या य्वे पर चारो तरह अच्छे से फैला दे.

Step 2

अब bowl में से अंडे के mixture को pan या तवे पर फैलाते हुए डाले. इसे किसी चम्मच की मदद से अच्छे से फैला ले. 1 मिनट बाद किनारों को चम्मच के मदद से ऊपर की तरफ उठा ले जिससे यह तले में पकड़ने ना लगे. अब इसे पलट दे और दूसरी तरफ को भी अच्छे से सेंक ले. जब दुसरे तरफ को पका ले तो इसे halfmoon या अर्ध गोलाकार shape में fold कर ले और 15-15 seconds तक ऐसे पकाए. Masala omlette recipe बनकर तैयार है इसे गर्मागर्म butter टोस्ट या tomato ketchup के साथ सर्व करे.

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