दुनिया के किसी भी चिकन बनाने के तरीके से स्वादिष्ट है यह रेसिपी | Swati Recipe

दुनिया के किसी भी चिकन बनाने के तरीके से स्वादिष्ट है यह रेसिपी

2018-07-02

Chicken banane ka tarika

आपने बहुत तरह की Chicken banane ka tarika के बारे में जाना और सुना होगा लेकिन हमारी आज की Chicken recipes दुनिया के किसी भी और recipes से अलग होता है. यह Chicken banane ka tarika मेरे लिए तो बेहद ख़ास है क्युकी इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता और इसे बनाने और खाने दोनों में अपन एक अलग ही मज़ा है.

यह Chicken banane ka tarika दुनिया के किसी भी Chicken recipes से कई गुना ज्यादा स्वादिष्ट होता है और इसे बनाना भी बहुत ही आसान है. इसमें आपको ज्यादा जायका बढाने के लिए कुछ भी करने की जरुरत नही है बल्कि यह पूरी तरह से मस्त Chicken banane ka tarika है जिसके बारे में बीना सोचे आप इसे बनाये.

 

मुझे यह Chicken banane ka tarika दिल के बहुत करीब है और इसका स्वाद चखने के बाद तो आप भी इसके कायल हो जायेंगे और हो भी क्यों ना इसका स्वाद होता ही इतना बेहतरीन है की हर किसी का दिल जीत ले.

अगर आप इस Chicken banane ka tarika को सिख कर इसे बनाने वाले है तो आप निचे हमे comment box में अपने comment जरुर दीजियेगा दोस्तों. तो चलिए आइये सीखते है बनाना Chicken banane ka tarika जो की मुंह में पानी ला देगा.

 

Chicken recipes में हर तरह से बनने वाली recipes स्वाद में बहुत ही उम्दा होती है और उन्ही में से एक Chicken curry recipe in Hindi का स्वाद सबसे लाजवाब होता है. वैसे चाइना और पूरे एशिया में बहुत ही चाव के साथ खाने वाली Chilli chicken recipe in Hindi का स्वाद तो हर किसी का दिल जीत लेता है आप इसे सिख कर घर पर ही बना सकते है.

कुछ हट कर बनने वाली Chicken recipes में राजस्थान की Hariyali Chicken Recipe का नाम सबसे पहले आता है. हरी मिर्च और मसालो के जायके से बनने वाले यह अनोखी recipe आपको दीवाना कर देगा. Chicken recipes की Chicken boti kabab recipe का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है जिसे खाने के बाद गज़ब का मज़ा आता है.

 

अगर आपको Chicken recipes खाना पसंद है तो इसकी crispy स्वाद वाली Chicken pakora recipe in Hindi को भी आप try कर सकते है जो स्वाद में बहुत ही लज्जत से भरा रहता है. वैसे जबरदस्त स्वाद के लिए दुनिया भर में अपनी पहचान बना चुकी Chicken 65 recipe in Hindi हर दिल अजीज होती है.

Chicken recipes में सबसे ज्यादा खायी जाने वाली recipes में अगर कोई recipe हर किसी को पसंद आती है तो वो है Recipe for Easy Butter chicken जो आसानी से बन कर तैयार हो जाती है साथ ही साथ यह शानदार स्वाद भी देती है. आप इसमें स्वाद्के इजाफे के लिए बाद में Butter chicken recipe Punjabi को भी try कर सकते है जिसे खा कर आपको जरुर आनंद आएगा.

 

हमारी आज की Chicken recipes की Chicken banane ka tarika बिलकुल नायाब है और ऐसे स्वाद की recipe अपने पहले कभी नही खायी होगी. अगर आपको यह Chicken banane ka tarika पसंद आये जो हर हाल में आपको पसंद आनी है तो निचे comment box में अपने comment मुझ तक जरुर लिख कर भेजे.

Ingredients

  • 750 ग्राम चिकन
  • 4 चम्मच तेल
  • ½ कप प्याज लम्बे पतले आकार में कटे हुए
  • 1 ½ कप टमाटर छिले और कटे हुए
  • 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
  • 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच बारीक कटे हुए हरा धनिया की पत्ती
  • 4 शाबूत सूखे लाल मिर्च
  • 2 तेजपत्ता
  • 1 इंच दालचीनी का टुकड़ा
  • 1 चम्मच शाबूत जीरा
  • 2 चम्मच धनिया दाने शाबूत
  • 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार

Method

Step 1

सबसे पहले चिकन के टुकड़ो को अच्छे से 2-3 बार चलते पानी में धो ले. धुलने के बाद इसे किसी bowl में रख कर अलग कर ले. दूसरी तरफ टमाटर को छील कर उसके छोटे छोटे टुकड़े कर ले. शाबूत लाल मिर्च और शाबूत धनिया को एक blender में डालकर बारीक पेस्ट बनने तक पिस ले और इसे अलग एक bowl में आगे use करने के लिए रख ले.

Step 2

अब एक कढ़ाही में तेल डालकर गर्म करे और उसमे तेजपत्ता और दालचीनी और शाबूत जीरा डाले. जब यह तड़कने लगे या कढ़ाही में से मसालों की खुशबू आने लगे तब इसमें कटे हुए प्याज डालकर मध्यम आंच पर बीच बीच में चलाते हुए इसे golden brown color में आने तक पकाए.

Step 3

इसमें लहसुन और अदरक का पेस्ट मिलाये और 30 seconds तक लगातार चलाते हुए पकाए. शाबूत लाल मिर्च और धनिया का पहले से तैयार पेस्ट इसमें डाले और चलाते हुए अच्छे से mix करे. इसमें टमाटर को डाले और मध्यम आंच पर इसे बीच बीच में चलाते हुए पकने के लिए छोड़ दे. जैसे ही किनारों से तेल छोड़ने लगे आप लाल मिर्च पाउडर, चिकन के टुकड़े, नमक और अपने पसंद की ग्रेवी के लिए पानी डालकर खूब अच्छे से mix कर ले. अब कढ़ाही को एकदम ढँक दे. इसे बिलकुल धीमी आंच पर 15 मिनट के लिए पकने दे. बीच बीच में 2-3 बार खोल कर जरुर चला ले.

Step 4

एक बार ग्रेवी को चख कर नमक आदि देख ले. पानी की जरुरत लगे तो बढ़ा कर 2-3 मिनट पका ले. अब इसमें गरम मसाला पाउडर डाले और एक बार चला ले. अब आंच बंद कर दे. कढ़ाही चिकेन को serving bowl में डाले और धनिया की पत्ती से गार्निश कर अपने पसंद की रोटी या चावल के साथ सर्व करे.

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Nutritional Info

This information is per serving.

  • • Calories

    • 768 K calories
  • • Total Fat

    • 48 gram
  • • Saturated Fat

    • 7 gram
  • • Cholesterol

    • 31 mg
  • • Sodium

    • 704 mg
  • • Protein

    • 19 gram
  • • Potassium

    • 0 mg
  • • Sugar

    • 15 gram
  • • Carbohydrate

    • 28 gram
  • • Dietary Fiber

    • 0 gram
  • • Calcium

    • 9%
  • • Iron

    • 0%
  • • Vitamin A

    • 3%
  • • Vitamin C

    • 7%
  • • Vitamin E

    • 0%

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