पूआ बनाने की विधि हिंदी में पढ़े

Bihari pua recipe in Hindi

पूवा उत्तर भारत का एक खास व्यंजन है और Bihari pua recipe in Hindi हर कोई खाना चाहता है. यह कहना मुश्किल है की पूवा Bihari pua recipe in Hindi से शुरुवात हुई थी या नही लेकिन यह उत्तर प्रदेश, पंजाब, महाराष्ट्र और अन्य कई सारे प्रदेशो में बड़े चाव के साथ खाया और परोसा जाता है.

देश के कई जगहों पर तो यह आपको street food का एक अहम् हिस्सा भी दिखेगा. इसे आम तौर पर त्यौहार और उत्सवों पर बना कर खाया जाता है. बच्चे इसके बहुत दीवाने होते है. हालाँकि इसमें तेल की अधिक मात्रा लगती है लेकिन इसका दिलकस स्वाद किसी का भी मन जीत सकता है.

पूवा को बनाने के बहुत तरीके होते है जैसे Bihari pua recipe in Hindi एक simple पूवा बनाने की विधि होती है और इसे पंजाब में दुसरे तरीके से बनाया जाता है.

पूवा आटे और सूजी दोनों से बन सकता है और इसमें मावे या खोवे और सूखे मेवे या बहुत जगह चीनी और गुड़ से इसे बनाया जाता है. Bihari pua recipe in Hindi का स्वाद जरुर हर जगह का अलग अलग हो सकता है लेकिन इसे खास त्योहारों और उत्सवो पर बनाने और परोसने का चलन हर जगह वर्षो से चला आ रहा है. पूवा एक उत्साह का प्रतिबिम्ब जैसा भोजन हो गया है.

पूजन कार्यो में इसे भगवान् जी के ऊपर चढाने का भी रिवाज है. इसे प्रसाद के रूप में भी ग्रहण और लोगों के बीच वितरीत किया जाता है.

Bihari pua recipe in Hindi एक ख़ास भोजन है जिसे हलके नाश्ते के तौर पर भी बनाया जा सकता है. Bihari pua recipe in Hindi का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है जिसे आप किसी भी मौके पर बना सकते है.

तो चलिए देखते है Bihari pua recipe in Hindi कैसे बनेगी?

Ingredients

• आटा एक बाउल
• चीनी दो कप
• काजू 3
• बदाम 4
• किसमिस 8
• चिरौंजी एक चम्मच
• इलाइची पाउडर एक चौथाई चम्मच
• गारी कद्दूकस किया हुआ 3 चम्मच
• दूध 1 कप
• पानी आवश्यकतानुसार
• तेल तलने के लिए

Method