मनमोहक स्वाद की बेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी सीखे | Swati Recipe

मनमोहक स्वाद की बेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी सीखे

2018-07-19
  • Yield : 12 Pieces
  • Servings : 4 people
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 5m
  • Ready In : 15m
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Nutritional Info

This information is per serving.

  • • Calories

    • 135 K calories
  • • Total Fat

    • 7 gram
  • • Saturated Fat

    • 2 gram
  • • Cholesterol

    • 10 mg
  • • Sodium

    • 39 mg
  • • Protein

    • 7 gram
  • • Potassium

    • 0 mg
  • • Sugar

    • 12 gram
  • • Carbohydrate

    • 28 gram
  • • Dietary Fiber

    • 6 gram
  • • Calcium

    • 4%
  • • Iron

    • 13%
  • • Vitamin A

    • 3%
  • • Vitamin C

    • 2%
  • • Vitamin E

    • 0%

Besan ladoo recipe in Hindi

खाना खाने के बाद या मेहमानों के आने पर मिठाई खाने का चलन हमारे देश में बरसो से है और besan ke ladoo recipe in Hindi उन्ही में से एक है. मिठाइयों में Besan ladoo recipe in Hindi एक मनमोहक स्वाद वाली बहुत ही सौंधी मिठाई की recipe है जिसे बना कर खाने का अपना ही अलग मज़ा है.

मिठाई खाने में जितनी मधुर होती है इसका स्वाद उतना ही शानदार होता है और बात जब Besan ladoo recipe in Hindi की तो मुंह में पानी आये बीना नही रह सकता है. मुझे खुद Besan ladoo recipe in Hindi को बनाना बहुत पसंद है और यह बड़े ही आसानी से चुटकियों में बन कर तैयार हो जाती है.

घर पर बने होने से मुझे इसे घर वालो या मेहमान आने पर इसे तुरंत serve करने में परेशानी नही होती है. और यह लज्जतदार स्वाद कवाली गज़ब की Besan ladoo recipe in Hindi है जिसे आप सभी को घर पर जरुर बनाना चाहिए.

आपको यह Besan ladoo recipe in Hindi कैसी लगी हमे आखिर में comment में लिख कर जरुर बताये.

तो चलिए आइये बीना कोई देरी किये चलते है सीखना बनाने Besan ladoo recipe in Hindi.

Ingredients

  • 1 कप बेसन
  • 1 कप पीसी हुई चीनी या बुरादा
  • 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
  • 1/3 कप + 2 चम्मच घी

Method

Step 1

एक pan में 1/3 कप घी और बेसन डाले और बेसन को घी में मध्यम आंच पर 10 से 12 मिनट तक बीच बीच में चलाते हुए भून ले या जब तक की यह हलके golden brown color में ना आ जाये या इसमें से अच्छी खुशबू आनी ना शुरू हो जाये. जैसे ही बेसन को भून ले pan को आंच पर से उतार ले और 5 से 6 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दे.

Step 2

दूसरे तरफ एक bowl में चीनी का बुरादा और इलायची पाउडर को डालकर mix कर ले और इसे अभी किनारे रख दे जो हम बाद में use करेंगे.

Step 3

भुना हुवा बेसन अभी भी हल्का गर्म होगा. हम भुने हुए बेसन में चीनी और इलायची पाउडर का बुरादा डालकर पहले अच्छे से mix कर लेंगे फिर इसमें 2 चम्मच पिघली हुई घी डालेंगे और इसे खूब अच्छे से mix करेंगे. अब इस mixture को आप चाहे तो 12 बराबर बराबर हिस्सों में बाँट कर लड्डू बने या अंदाजा से बनाये. पहले mixture को अपने हथेली पर रखे और इसे उंगलियों से दबा कर इसे लड्डू के गोल आकार में बना ले. ऐसे ही बाकी बचे mixture को भी हथेली और उँगलियों को मदद से लड्डू बना ले. लीजिये तैयार हो गया हमारा बेसन का लड्डू. अब इसे serving प्लेट में रखे और ताजा serve करे. अगर यह बाख जाए तो इसे fridge में या airtight container में रख कर आगे use करने के लिए रख ले.

Sweets recipes अपने मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है तो जहा कुछ Sweets recipes में मिठास हलकी होती है तो कुछ में मिठास हद से ज्यादा रहती है लेकिन खाने का मज़ा एकदम दिलकस होता है. आप हमारे website पर Gulab jamun recipe in Hindi और Barfi banane ki vidhi सिख कर इसे घर पर ही बना सकते है.

Sweets recipes स्वाद में बहुत ही लज्जतदार होती है और इसे कौन खाने से माना कर सकता है. जब बात दुनिया भर में सुबह पोहा के साथ Jalebi recipe in Hindi की हो या फिर खाना कहने के बाद Gulab jamun in Hindi की हो तो मुंह में पानी आने से कौन रोक सकता है भला.

अगर आप घर पर मिठाई बनाना चाहते है और सीखना चाहते है Barfi banane ki recipe या फिर Rasmalai banane ki vidhi तो फिर आप आज बिलकुल सही जगह आये है क्युकी हमारे website पर इसे चुटकियों में आप इसे बनाना सिख सकते है. बंगाली मशहूर Sandesh recipe in Hindi या मराठी Kaju katli recipe in Hindi इसे अब आप बनाये अपने घर पर बड़े ही आराम से.

वैसे तो मुझे सभी मिठाइयाँ बहुत पसंद है लेकिन मुझे सबसे खास Rasgulla banane ki recipe और मराठी Sweet modak recipe in Hindi को बनाना बहुत पसंद है. अगर आप कुछ ख़ास पलों जैसे की Diwali sweet recipe को सिख कर त्यौहार आदि पर बनाना चाहते है तो यह आपके लिए बहुत अच्छा होगा की आज अपनी मनपसंद recipe सीखे और इसे अपने घर पर बनाये जब आपका जी करे.

हमारी आज की Besan ladoo recipe in Hindi आपको कैसी लगी आप हमे निचे दिए गये comment box में लिख कर बता सकते है. हम हमेशा आप तक अच्छी recipe पहुचाना चाहते है. अगर आपको कुछ विचार व्यक्त करने हो तो हमे जरुर लिखें.

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