आसान लहसुन नान की लाजवाब रेसिपी तवा पर बनाएं

2017-08-22
  • Yield : 8 pcs
  • Servings : 4
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 30m

Garlic naan recipe: Garlic naan recipe on tawa

 

अगर आप naan recipes खाते है तो आपको पता होगा की Garlic naan recipe सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली नान recipes है और आज हम सीखेंगे Garlic naan recipe on tawa. हमारी आज की Easy Garlic naan recipe बनाना बहुत आसान है और Garlic naan recipe on tawa पर ही बन कर तैयार हो जाती है. आज की इस ख़ास Easy Garlic naan recipe को बनाने के लिए oven खरीदने की जरुरत नही.

Easy Garlic naan recipe बड़े आसानी से तवे पर ही बन कर तैयार हो जाता है और आपको किसी भी तरह इसके स्वाद में कोई कमी नही आएगी. हम आपको आज Easy Garlic naan recipe को रेस्टोरेंट स्टाइल अपने घर पर ही बनाना सिखायेंगे.

 

Garlic naan recipe on tawa घर पर ही मौजूद सामानों से बन कर तैयार हो जाती है और इसको बनाने के लिए कोई ख़ास तैयारी की जरुरत भी नही होती. Garlic naan recipe on tawa पर बनने की ख़ास naan recipes है जिसे आप परोस कर सबका दिल जीत सकती है और इसे खाने के लिए आपको अगली बार रेस्टोरेंट जाने का इन्तेजार भी नही करना होता है.

हमने आपको पहले भी Butter Naan Recipe बनाना सिखाया था जिसे gravy की recipes के साथ परोसा जाता है. Naan recipes हम सबसे ज्यादा जब रेस्टोरेंट जाते है तब खाते है. अगर आप कुछ अलग try करना चाहते है तो फिर आप बना सकते है मिस्सी रोटी. आप हमसे भी सिख सकते है How to make missi roti जो एक लाजवाब रेसिपी है. आसानी से बनने वाली rumali roti in Hindi भी आप बना सकती है.

 

एक अलग स्वाद वाली Rumali roti recipe in Hindi को बनाकर आप किसी का भी दिल जीत सकती है. Side dish for akki roti एक बहुत पसंद किये जाने वाले naan recipes में से एक है. Lachha Paratha Recipe in Hindi भी बहुत ज्यादा खाई जाती है.

हलके नाश्ते के तौर पर आप Masala akki roti recipe को पसंद कर सकती है जिसे बनाना भी कोई मुश्किल नही होता है.

Easy Garlic naan recipe की Garlic naan recipe on tawa पर ही बना सकते है और इसका स्वाद किसी भी तरह से आपको कम नही लगेगा. तो चलिए बिना किसी देर के Easy Garlic naan recipe की Garlic naan recipe on tawa बनाना सीखते है.

Ingredients

  • 3 कप मैदा
  • 1 चम्मच Dry yeast
  • 1 चम्मच चीनी
  • 2 चम्मच दही
  • 1 कप दूध
  • 2 चम्मच लहसुन बारीक कटे हुए
  • 2 चम्मच butter
  • नमक स्वादानुसार
  • पानी आवश्यकतानुसार

Method

Step 1

एक bowl में 2/3 कप खौलता पानी लेकर उसमे dry yeast, चीनी और नमक डाले. इसे चलाते हुए मिलाये जिससे yeast पानी में पूरी तरह से घुल जाए. इसे 5 मिनट के लिए अलग रख दे.

Step 2

एक दुसरे bowl में मैदा को दही और दूध के साथ डाले और मिलाये फिर इसमें yeast के पानी को भी इसी में डाल दे. इसे खूब अच्छे से गूँथ ले. आवश्यकता पड़े तो इसमें और दूध डाले. इसे smooth और soft होने तक इसे गुंथे फिर इसे भीगे सूती कपडे से ढँक कर 1 से 2 घंटे के लिए एक किनारे रख दे. Yeast यहाँ पर गुंथे हुए आटे को फुला देगा.

Step 3

अब गुंथे आटे से बराबर आकार के गोले बना ले. किसी plain surface पर हल्का सा सुखा आटा गिरा कर इस पर आटे के गोले को रखे. इसे बेलते हुए गोलाकार से naan जैसे लम्बे आकार के लिए हाथो से खींचे और ध्यान दे की इसे बहुत पतला ना होने दे. अब इसके ऊपर लहसुन छिड़क दे और हाथों से या चम्मच की मदद से दबा दे.

Step 4

अब इसे तवा या oven पर रखे और 1 मिनट तेज आंच पर सेंके. अब तवा को पलट दे और इसके ऊपर नान को दोनों तरफ से उलट कर सेंके. ध्यान रखे की naan दोनों तरफ से अच्छे से सेंक ले. अब नान को तवा से उतारे और इसके ऊपर अच्छे से हर तरफ butter लगा ले. बाकी नान भी ऐसे ही सेंक ले. तैयार है हमारी garlic naan recipe. अब इसे गर्मागर्म अपने पसंद की gravy recipes के साथ सर्व करे.

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Nutritional Info

This information is per serving.

  • • Calories

    • 383 K calories
  • • Total Fat

    • 25 gram
  • • Saturated Fat

    • 0 gram
  • • Sodium

    • 601 mg
  • • Protein

    • 13 mg
  • • Dietary Fiber

    • 3 gram
  • • Carbohydrate

    • 69 gram
  • • Sugar

    • 0 mg
  • • Potassium

    • 0 mg
  • • Cholesterol

    • 0 gram
  • • Calcium

    • 0%
  • • Iron

    • 0%
  • • Vitamin A

    • 0%
  • • Vitamin C

    • 0%
  • • Vitamin E

    • 0%
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