Arbi ki sabzi recipe Arbi vegetable benefits

By : | 0 Comments | On : August 16, 2017 | Category : arbi nutrition, Arbi vegetable benefits

Arbi vegetable benefits

Arbi vegetable benefits: arbi nutrition

 

अरबी की सब्जी खाने से हमारी पाचन क्रिया तंदुरुस्त होती है, हमारा ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है, बहुत सारे कैंसर बीमारियों को हम से दूर रखता है, हमारी त्वचा को सुरक्षित रखता है, हमारी आंखों को स्वस्थ रखता है, ब्लड प्रेशर को कम करता है, हमारे शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है,  बहुत तरह के दिल की बीमारियों से हमें दूर रखता है और हमारे मांसपेशियों और मस्तिष्क को स्वस्थ रखता है.

इतने सारे Arbi vegetable benefits वाले arbi ki sabzi को फिर भी हम नहीं खाते हैं. Arbi ki sabzi recipe एक मोटी जड़ की सब्जी होती है जो माना जाता है इस दुनिया में यह पहला पौधा था जिसे मानव ने उगाकर पैदा किया था. Arbi ki sabzi recipe सबसे पहले एशिया में भारत में ही उगाया गया था और बाद में विश्व के कोने कोने में मानव द्वारा उगाया गया यह पहला पौधा ही था.

यह उन पौधों में से एक है जो कि बाढ़ ग्रस्त एरिया में भी उग सकता है और पानी के अंदर यह बहुत अच्छे से फलता फूलता है. यह मुख्यता अफ्रीका, भारत और समुद्र के समीप रहने वाले देशों जैसे जापान, मिश्र, सुरीनाम, अमेरिका और स्पेन में बहुत पसंद के साथ खाया जाता है. Arbi vegetable benefits सभी देशो में लोगो को बता कर जागरूक किया जाता है. Arbi vegetable benefits हर किसी को जानना चाहिए.

 

Arbi Nutrition’s, Vitamins & Minerals: Arbi vegetable benefits

 

अरबी की सब्जी में बहुत प्रकार के फायदेमंद न्यूट्रीशन पाए जाते हैं. Arbi ki sabzi recipe में मिनरल और विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो कि मानव शरीर के लिए एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक सब्जियों में से एक है. अरबी की सब्जी का बराबर इस्तेमाल करने से हमारा पूरा स्वास्थ्य अच्छा बन जाता है.

Arbi ki sabzi में डाइटरी फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. Arbi ki sabzi में कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को हर तरह से स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं. Arbi ki sabzi में विटामिन A, विटामिन C, विटामिन E विटामिन B6 और मैग्नीशियम, आयरन, जिंक, फास्फोरस, पोटेशियम, मैगनीज, कॉपर और folate भी पाया जाता है जो हमारे शरीर को हर तरह से मजबूत बनाता है. Arbi ki sabzi  में कुछ ऐसे भी प्रोटीन पाए जाते हैं जो आपको अन्य किसी सब्जी में नहीं मिलता है जिससे हमारा शरीर अच्छे से काम करें इसमें यह मदद करता है.

 

पाचन क्रिया को तंदुरुस्त रखना: Arbi vegetable benefits

अरबी की सब्जी में सबसे ज्यादा डाइटरी फाइबर पाए जाते हैं जो कि एक खुराक में भी 27% डाइटरी फाइबर मिलता है, इसको खाने से हमारे शरीर की पाचन क्रिया तंदुरुस्त हो जाती है. Arbi ki sabzi में पाए जाने वाले फाइबर हमारे द्वारा खाए गए भोजन को सही रास्ते से ले जाते हुए बचाने में मदद करता है.

इस तरह से हम गैस, डायरियां और कब्ज आदि बीमारियों से दूर रहते हैं. एक स्वस्थ शरीर के लिए यह बहुत जरूरी है कि हमारा पाचन क्रिया बहुत अच्छे से काम करें जिससे हम खाने को अच्छे से पचा सके. इस तरह से हम कैंसर की बहुत सारी बीमारियों से भी दूर रहते है.

 

कैंसर से बचाव: Arbi vegetable benefits

अरबी की सब्जी एक जड़ वाली सब्जी है जिसमे ऐंटि-ऑक्सिडेंट बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है. वही हमारे शरीर के लिए एक बहुत ही जरूरी पोषक तत्व है Arbi ki sabzi में पाए जाने वाले विटामिन A, विटामिन C और बहुत तरह के एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर के रोगों से लड़ने की क्षमता को कई गुना बढ़ा देते हैं.

Arbi ki sabzi recipe बराबर खाते रहने से हमारे शरीर के अंदर मेटाबॉलिज्म बनना बहुत अच्छी मात्रा में चालू हो जाता है और कैंसर सेल को वह बनने नहीं देता है जिससे हम तमाम तरह के कैंसर के बीमारियों से अपने आप को दूर रखते हैं.

Arbi ki sabzi recipe में पाया जाने वाले कुछ विशेष तत्व Lung और ओरल कैंसर को बनने से रोक देते हैं.

Arbi vegetable benefits

 

डायबिटीज (ब्लड शुगर): Arbi vegetable benefits

अच्छी मात्रा में डाइटरी फाइबर खाने से हम डायबिटीज नामक बीमारी से दूर रहते हैं. Arbi ki sabzi recipe को बराबर खाने से इसके अंदर पाए जाने वाले प्रचुर मात्रा में डाइटरी फाइबर एक इंसुलिन की तरह काम करता है जो हमारे शरीर में ग्लूकोस बनने की प्रक्रिया को बहुत ही कम कर देता है.

अगर आप एक अच्छी मात्रा में फाइबर वाले भोजन लेते हैं जैसा Arbi ki sabzi recipe में पाया जाता है तो आप बहुत ज्यादा हद तक शुगर ना होने के कगार पर पहुंच जाते हैं. अगर आपको डायबिटीज की बीमारी पहले से ही हैं तो आपको फाइबर वाले भोजन लेने चाहिए जिससे आप अपने डायबिटीज को नियंत्रित कर सकें.

 

दिल की बीमारियों और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना: Arbi vegetable benefits

अरबी की सब्जी में पाया जाने वाला पर्याप्त लेवल में पोटेशियम और बहुत तरह के मिनरल हमारे शरीर सही ढंग से काम करने में मदद करते है और यह पोषक तत्वों को सुचारू रूप से खून की धमनियों और पुरे शरीर में पहुचाने में अहम् भूमिका भी अदा करते है.

इस तरह से यह ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करता है और दिल की कई बीमारियों से हमे दूर रखता है. यह शरीर से stress level को भी कम करता है जिससे हमारा मष्तिष्क और ह्रदय बहुत अच्छे से अपना काम कार पाते है.

 

आँखों की रोशनी तेज करे

अरबी की सब्जी में बहुत तरह के लाभदायक anti-oxidants पाए जाते है जैसे beta-carotene and cryptoxanthin जो हमारे आँखों के लिए बहुत ही लाभकारी होते है और हमारे देखने की क्षमता को भी अधिक कर देते है. इसका नियमित सेवन आपको चश्मे से मुक्ति भी दिला सकता है.

 

इतने लाभकारी अरबी की सब्जी को हमे बराबर खाते रहना चाहिए. लेकिन अरबी की सब्जी में calories की मात्रा बाकी किसी भी सब्जी से ज्यादा होती है. एक नियमित अनुपात में खाने से यह हमारे लिए लाभकारी ही होता है.

100 ग्राम अरबी की सब्जी में 112 calories पायी जाती है यह वजन कम करने वाले लोगों के लिए नुकसान भी कर सकता है. आप इसे हफ्ते में 3-4 बार जरुर खाए और कोशिश करे की अरबी को 8-10 टुकड़ो से अधिक सेवन न करे. अरबी की सब्जी में आलू से भी ज्यादा कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है इसलिए इसे ध्यान से सेवन करे.

अरबी की मसालेदार ग्रेवी की सब्जी बनाने के लिए निचे दिए गये लिंक पर जाए और परोसे लजीज अरबी की रेसिपी.

arbi ki sabji

पढने के लिए धन्यवाद! आप अपने विचार comments के माध्यम से हम तक जरुर पहुंचाए.

 

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